Proljetna torta

Sastojci:

Biskvit 140g maslaca 140g sitnog šećera 140g badema četiri jajeta 70g brašna

Nadjev četiri žumanceta 140g šećera dva vanilin šećera

Priprema:

Umutite penasto maslac, dodajte mu šećer. 

Kad sve dobro umutite dodajte oljušteni i samljeven badem, snijeg od 4 bjelanca i brašno. 

Sve dobro promiješajte, pretresite u kalup (podmazan). 

Pecite dok ne dobije svetložutu boju. 

Kad se torta malo ohladi, prelijte je nadjevom od 4 žumanceta umućena sa šećerom u koji ste dodali vanilin šećer. 

Premažite tortu sa svih strana nadjevom (preko možete staviti isjeckane bademe) i vratite je u rernu da se malo prosuši.


Prijatno :)