Sastojci:
KORA 2X:
1 jaje
6 kašika šećera
6 kašika ulja
6 kašika mleka
6 kašika brasna
1/2 kesice praška za pecivo
FIL:
- 1 izdrobljena kora
- 1 zamrznuta pomorandža izrendana
- 100 g šećera
- 3 kašike džem od kajsija
GLAZURA:
- 4 kašike ulja
- 4 kašike mleka
- 2 kašike kakao
- 2 kašike šećera
- 4 rebra čokolade za kuvanje
Priprema:
Ispeći dvijee kore, ili jednu podeliti na pola kada se ispeče. Kako je vama lakše. Koru napraviti tako što umutitite jaja, dodavajući ulje, šećer, brašno sa praškom za pecivo i mleko. Izliti u podmazan pleh i peći dok ne porumeni i čačkalica ne bude suva kada se ubode u koru. Kada se ohladi preseći je na pola po dužini (ako se jedna pravila).
Jednu celu koru (ili pola od cele prelomljene) izdrobiti na što sitnije komadiće. Šećer uspinovati sa malo vode i dodati izdrobljenoj kori, dodati i džem, i izrendanu narandžu. Sve promešati lepo i premazati preko pečene kore. Lepo rasporediti fil i ostaviti da se prohladi
Za glazuru: Na tihoj vatri sipati 4 kašike ulja, 2 kašike kakaa, 2 kašike šećera, 4 kašike mleka i 4 rebra čokolade za kuvanje. Sve istopiti i preliti i premazati preko kolača. Ostaviti da se ohladi pa seći na kocke.
Prijatno!
0 komentari:
Objavi komentar